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下列关于油脂的说法正确的是（）A.多吃动物脂肪比多吃植物油有利B.油脂在体内直接氧化产生热量C.油脂均为固态D.有些脂肪酸是人体必需的，但人体内却不能合成化学

下列各变化：①橡胶的硫化②石油的裂化③植物油的氢化④油脂的皂化⑤动物油的熔化⑥蔗糖的炭化⑦塑料的老化．其中属于化学变化的是（）A．全部B．②③④⑥⑦C．①②③④⑤ 其他

下列叙述正确的是（）A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物B.浓H2SO4具有吸水性，可用来干燥氨气C.金属铝的生产是以Al2O3为原料，在熔融状态下进行电解D.糖类、蛋白质、油脂属于化学

现有三组实验：①除去混在植物油中的水②将海水制咸淡水③用食用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分上述分离方法依次是（）A．分液、萃取、蒸馏B．萃取、蒸馏、分液C．分液化学

现有三组实验：①除去混在植物油中的水；②回收碘的CCl4溶液中的CCl4；③用食用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分。以上实验采用的正确方法依次是()A．化学

．分液、蒸馏、萃取

糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物．下列有关说法中，正确的是（）A．植物油通过氢化（加氢）可以变为脂肪B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸C．蛋白质化学

下列关于有机化合物的认识正确的是（）A.淀粉和纤维素是同分异构体B.淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色D.油脂在酸性条件下水化学

7.下列说法正确的是①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色②葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应③按汽油、煤油、柴油的顺序,含碳量逐渐增加④防腐剂福尔马林（含HCHO）可用作食品保化学

油脂的下列性质和用途中，与其含有不饱和碳碳双键有关的是（）A．油脂是产生能量最高的营养物质B．植物油通过氢化可以变为脂肪C．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质D．利用化学

下列有关油脂的叙述中，错误的是（）A．油脂分子结构中三个烃基一定相同B．可以用纯碱溶液去除油污C．可以用纯碱区别植物油和柴油D．工业上可用油脂制造高级脂肪酸化学

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