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共找到 5 与糖化→发酵→后加工 相关的结果，耗时74 ms
某酒厂以大米为主要原料用酵母菌生产酒精度数不低于12度的米酒，其主要工艺流程为：
糖化→发酵→后加工
(勾兑、贮运)。发酵过程主要是在5m3的发酵罐中进行，其主要工艺为：原料
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化酶”等。“糖化酶”使(大米
某一酒厂以大米为主要原料用酵母菌发酵生产酒精度数不低于12度的米酒，其主要工艺流程如下：
糖化→发酵→后加工
（勾兑、贮运）。发酵阶段主要在5的发酵罐中进行，主要工
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（ 1
某酒厂以大米为主要原料，利用酵母菌发酵生产米酒，其主要工艺流程是：
糖化→发酵→后加工
（勾兑、贮运等）．试就生产过程回答下列问题：（1）糖化阶段：主要包括蒸煮大米及加入“
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_酶和______酶等，糖化
玉米是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、胡萝卜素和果糖等，其流程如图1：（1）玉米秸杆经预处理后，需选用纤维素酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖，研究人员能从以下
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上的霉菌C．制作酸奶的乳酸菌
用酵母菌酿酒，其发酵阶段的主要工艺为：加料（糖化后的米浆）→接种（主要是酵母菌）→通气培养→密封发酵．下图表示从接种到密封前这一阶段酵母菌种群个体数量的变化，其中正确
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