1、糖醋排骨的家常做法 要想糖醋排骨做的好吃，首先要把小排焯水，这样可以减少排骨的腥气。然后把焯过水的排骨捞出来沥干水分，加上料酒、生抽、老抽、醋、糖腌渍二十分钟，这样可以让小排的更加入味。第三步是把排骨放进油锅中炸制，等到小排成了金黄色的时候

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的家常做法:需要猪排骨，葱，料酒，生姜等。具体做法:首先把猪排骨清洗干净，然后用开水过滤下，再用凉水冲洗一遍，然后去水分备用。在锅里面放入少量的食用油，预热以后，把生姜放进去爆炒，再放入排骨，炒到变色为止，这个时候可以放入配料，首先当一汤勺料酒，再放入两勺

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨是美味十足的一种佳肴，吃起来鲜香细嫩，且营养价值也相对比较高。而关于糖醋排骨的家常做法也十分简单，应该先将排骨洗净并剁成大小适宜的段状，之后向其中加水开始煮制，期间要将上面产生的浮沫撇除干净，且要加入生姜、八角等继续煮制。随后在炒锅中加一些冰糖熬水，将排骨

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的家常做法需要的材料是猪排，葱，蒜，酱油，花椒等。具体做法：首先要先把排骨用清水清洗干净，在用高压锅放入适量的清水，放入葱，蒜，白酒，香叶。然后冲洗干净的排骨用开水过滤一下，然后放入高压锅内，煮10分钟。起锅预热，放入食用油，再放葱，生姜，花椒爆炒，出味的时

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的家常做法需要的排骨，生姜，葱，八角，米醋等等。首先要把排骨清洗干净，晾干水分备用。然后在锅里面放入适量的油，预热后，放入生姜爆炒。然后放入排骨，一直翻炒到排骨出味，变色后，这个时候就可以放入米醋，酱油，料酒，八角，白糖，继续翻炒均匀。再放入没过排骨的开水

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨很多人都爱吃，也是家庭生活中常见的食物，首先将排骨放入锅中等到水烧开之后，表面上会有一层浮沫，将这些浮沫去掉再放入葱姜片，以及一些调味料。以文火炖四五十分钟，再将之前调制好的调味汁准备好。调味汁的一个选择以及分量，可以根据自己的口味去决定，然后将排骨炒至金黄

1、排骨炖藕的做法 首先是将排骨清洗干净以后切成小块，然后再拿排骨放在清水里煮一下，去除血沫以后捞出来备用，与此同时，还要将新鲜的藕切成小块。接下来是将食用油放在油锅里，油烧热以后倒入白糖炒出糖色，然后再将排骨放进去上色，完全上色以后加入姜片和清水，对上30分钟以后再浇藕片倒进去。然后继续

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的主要材料是排骨。首先是把排骨放入加有少量盐的水里面，煮开，然后捞起来用凉水冲洗干净，冲洗后放在一边备用。然后在锅里面放入油，加入切好的生姜，蒜，酱油，白糖和盐，翻炒均匀以后，然后在放入刚刚煮好的排骨和料酒，继续翻炒。出味的时候就加入大量的白糖和香醋。然后加

1、糖醋排骨的家常做法 家常做糖醋排骨的方法：排骨剁成块，锅里放适量白糖和食用油，开火，白糖慢慢融化，注意掌握火候，不要让白糖糊锅，待白糖完全融化后排骨如果快速翻炒，让每一块排骨都沾取糖分，再导入适量食醋，翻炒均匀，紧接着放入料酒、食盐、味精、鸡精和生姜，翻炒均匀后放入适量水，水必须没过排

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨不腻不油，酸甜可口。准备一斤排骨，用开水焯去浮末。然后用料酒、盐、生抽、老抽、醋在一起腌制二十分钟。腌制好后把排骨去除水分。锅中放油把排骨放入，炸至金黄，捞出。然后锅中底油，放入适量煮排骨水，加三勺糖、盐。开锅后小火炖十分钟，大火收汤，最后放入一勺香醋就可以