1、江米是糯米吗 江米也是糯米,只是南北方叫法不一样,在南方地区习惯叫糯米,北方人更习惯叫江米,糯米主要是做一些粘性小吃,在南方经常做粽子,年糕、驴打滚、八宝粥各种甜品,糯米还可以用来做醪糟,喝起来酸甜可口,味道很不错的, 醪糟汤圆是最有名的醪糟的做法了,北方经常用江米做稀饭,或者跟黑米一