1、土豆红烧肉的家常做法 首先要把准备好的土豆和猪肉清洗干净,然后把猪肉切碎之后放在一旁的清水里浸一个小时。土豆削皮切成块,同样放在一旁备用。然后把准备好的葱姜蒜都改刀切成丝或者是片。把准备好的猪肉从水中捞出,放在水里焯一下。然后把锅刷干净,在锅里倒入少量的油,油到七成热的时候把肉放到锅里
1、臭豆腐怎么做好吃 臭豆腐好吃的做法比较多,下面以清蒸臭豆腐为例,其具体做法如下:第一步,准备适量的臭豆腐、食用油、加饭酒、鸡精、食盐、辣油、笋末、虾皮、火腿肠末和麻油。第二步,将臭豆腐清洗干净,沥干后放砧板上,切成块,然后摆在盘中,加入适量的鸡精、加饭酒,入锅蒸熟。第三步,锅中放适量的
1、土豆怎么做好吃又简单 土豆的做法很多,比较简单而又好吃的做法就是酸辣土豆丝,这也是比较经典的土豆做法。首先把土豆洗净去皮,然后切成细丝,这是要一定的刀功的。切成丝后马上把土豆放到清水中,清洗一下上面的淀粉,然后加少许盐,继续泡在水中。最好泡一个小时左右,这样炒出来比较脆。准备葱蒜末,干
1、土豆红烧牛肉的做法 先将买来的土豆削皮洗净切成块,牛肉也洗净切成块。将切成块的牛肉下锅焯水去掉牛肉的血沫盛出后清水冲洗备用。锅内放入少量的油,然后放入葱、姜、蒜末直到炒出香味,再放入焯好的牛肉翻炒几分钟,加入料酒翻炒去腥,然后,加入水,这时候水一定要没过牛肉,再放桂皮、八角、香叶。这
1、土豆焖鸡的做法 制作土豆焖鸡首先先将鸡肉洗干净,土豆去皮,鸡肉切成适当的大小,姜切成片备用。土豆切成块用清水侵泡一下,然后把鸡肉放到锅里翻炒,炒到变色的时候加入一些砂糖继续翻炒,接着再倒入适量的生抽,翻炒几分钟后放入老抽上色,然后把侵泡好的土豆加进去翻炒,再倒入适量的热水,盖上锅盖焖一
1、土豆牛肉的做法 土豆牛肉的做法,第一步,将土豆去皮洗干净,切成块状,用清水浸泡着。把姜切成片,把葱切成段。第二步,把牛肉洗干净,切成块状,放入开水中煮一下,然后捞出来放着。第三步,在锅里放入适量的油,把姜和葱爆炒一下,放入牛肉块炒几下,适量的加入老抽,料酒,和醋,然后大火翻炒,等它变色