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当前我校正推行“阳光食堂”工程．下表为我校食堂某天午餐部分食谱主食荤菜素菜米饭红烧牛肉炒胡萝卜、炒黄瓜（1）食谱中富含蛋白质的是，富含维生素的是（
化学
用强化铁酱油，这里的“铁”指
当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程．表为某校食堂某天午餐的部分食谱．主食荤菜蔬菜米饭红烧牛肉炒胡萝卜、炒黄瓜（1）食谱中富含蛋白质的是，富含维生素
化学
的营养素是______．（2
生活中化学知识无处不在，下列化学知识应用错误的是（）A.过氧乙酸具有强氧化性，可以杀菌消毒，所以常用作消毒剂B.黄瓜含有丰富的维生素C，热锅爆炒能减少维生素C的流失C.向
化学
别羊毛围巾和合成纤维围巾
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