1、红烧刀鱼的家常做法 在做红烧刀鱼的时候，首先应该先把主料刀鱼备好，然后取适量的面粉、油、葱、姜、料酒、胡椒粉、酱油、糖等适量。把刀鱼切成段状，并且把姜葱泡水10分钟备用，然后把刀鱼在厨房里面泡水吸干水分，然后沾上面粉，紧接着入锅油炸煎至两面金黄，然后加入葱姜水，接着把胡椒粉、酱油、糖、

1、红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼味道无比鲜美，可护肝防癌养血。红烧鲳鱼的制作方法：生姜和大蒜切成颗粒，大葱切成小段，将鲳鱼清洁干净，并且沥干水分，锅里面放适量的油，把大葱和生姜大蒜爆香，然后放入鲳鱼一同翻炒，双面都要翻炒透彻，再加入适量的料酒和豆豉、老抽、生抽，然后加入适量的清水，盖上锅盖用大

1、红烧桂鱼的做法大全 制作红烧桂鱼需要先将新鲜鲑鱼、葱姜蒜、白酒等原材料备好，先将桂鱼腌制一下，然后将鱼身上沾满面粉之后放入油锅之中炸制，然后再锅中放入底油，放葱姜蒜煸炒至出现为放入桂鱼、醋、白糖、辣椒、水等一起炖煮，一般时间保持在30分钟左右就制作完成了。红烧桂鱼含有丰富的蛋白质、脂

1、红烧扁鱼的家常做法 红烧鳊鱼的时候，首先要把鳊鱼清理干净，而且要把鳊鱼的表面沥干水分，这样才可以避免在煎鱼的时候让鱼皮碎掉。油锅加热后先用生姜片把锅擦一遍，这样可以防止煎鱼的时候粘锅，然后在放油，等油热后把鳊鱼放进去两面都煎成金黄色的的。在油锅中放进去姜片、大料、料酒、酱油、盐和水等，

1、红烧带鱼怎么做 红烧带鱼的做法非常简单，首先我们先把买来的带鱼身上的鱼鳞去掉，用清水把鱼清洗干净，然后把带鱼切成大约10厘米长的段状，然后我们需要准备一些料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋，把这些调料取适量放在一个干净的碗里，调和均匀，以备红烧时候使用，接着我们把切好的带鱼蘸上一些淀粉，放

1、红烧带鱼段 红烧带鱼是让很多人爱不释口的一种菜肴，首先需要将带鱼洗干净，然后切成四五公分左右长的节，然后可以在一个碗内放入一些面粉，倒入一些开水，将带鱼蘸着面粉放入呈有花生油的锅内，等到面粉变成黄色，美味的红烧带鱼就可以出锅了。出锅后的红烧带鱼一定要等凉了在进行食用，味道会更好，还可以