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酒酿和酸奶的口味老少皆宜，与酿制酒酿和酸奶有关的微生物依次是（）A、细菌、真菌B、酵母菌、乳酸菌C、细菌、醋酸杆菌D、乳酸菌、酵母菌语文

酒酿和酸奶的口味老少皆宜，与酿制酒酿和酸奶有关的微生物依次是（）A．细菌、真菌B．酵母菌、乳酸菌C．细菌、醋酸杆菌D．乳酸菌、酵母菌语文

（2011•泉州）泡菜、面包制作过程中，利用的微生物分别是（）A.乳酸菌、酵母菌B.醋酸杆菌、酵母菌C.乳酸菌、霉菌D.醋酸杆菌、霉菌语文

下列关于醋酸发酵叙述错误的是（）A.醋酸菌是好氧菌，无核膜，变酸的酒表面观察到的菌膜就是醋酸菌大量繁殖形成B.在醋酸杆菌深层发酵时需要间歇性通入氧气，以利于醋酸的产生语文

，酸度较低的果醋是一种新兴的

下列对细菌和真菌的利用及其原理，搭配不正确的是（）A.制作馒头-酵母菌-产生二氧化碳B.酿酒-酵母菌-产生酒精C.制作泡菜-乳酸菌-产生乳酸D.制作酸奶-醋酸杆菌-产生醋酸语文

0.5g的过氧乙酸溶液可以杀死细菌和SARS病毒.某医院需配置5%的过氧乙酸,一瓶这种过氧乙酸需加多少克水?现在就要.补课要交的! 其他

1．在植物细胞结构中起支持和保护作用的结构（）A．细胞膜；B．细胞质；C．细胞壁；D．细胞核.2．酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的（）A．大肠杆菌；B．乳酸杆菌；C．枯草杆菌语文

（） A．未放置载玻片；

据报道，某企业承认旗下饮料中含有美国禁用农药「多菌灵」，多菌灵可致脑麻痺、肝脏肿瘤等多种疾病．多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号，是一种苯并咪唑类杀菌剂，学名2-苯并咪唑基氨化学

子中含有______个原子，

（2013•南通）乳酸杆菌是一种细菌，可用于制作酸奶．它与酵母菌的主要区别是（）A．没有细胞结构B．没有细胞质C．没有成形的细胞核D．没有细胞膜语文

A．如图为果酒和果醋的制作流程，回答问题：（1）从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用接种，接种之前要对接种工具进行，避免接种工具上可能存在的微生物语文

．写出由果酒酿制成果醋过程的

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