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在烧焦的鱼肉中有强致癌物3，4-苯比芘，其结构简式，它是一种稠环芳烃，其分子式为（）A．C19H12B．C20H12 化学

H 14 　　　　　　　　

牛和羊同样吃草，但各自产生的牛肉和羊肉味道不同，根本原因是（）A．蛋白质结构不同B．DNA分子上的基因不同C．染色体数目不同D．新陈代谢的方式不同语文

牛肉和羊肉的味道差别很大，这主要是因为（）A．牛和羊所吃的草不同B．牛和羊的消化方式不同C．牛和羊蛋白质结构不同语文

某外毒素为环状肽，结构式如图所示，据图回答问题：（1）该化合物中含有个游离的氨基，个游离的羧基．（2）组成该化合物的氨基酸有种，其中重复出现的R基是，请写出氨基酸语文

酸的相对分子质量是___．（

顺式脂肪酸、反式脂肪酸的结构如下图所示下列叙述有错误的是A．顺（反）式脂肪酸中所含官能团名称是羧基、碳碳双键B．上述顺式脂肪酸和反式脂肪酸具有相同的物理性质和化学

D．上述两种脂肪酸都

脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物技术在分子水平上的又一突破．如图为脑啡肽的结构简式，请回答下列问题：（1）该化合物有个氨基和个羧基．（2）该化合物是由语文

子质量减少了___．（3）该

下列有关化学用语表示正确的是A．羧基的结构简式：HCOO－B．质子数为6、质量数为14的原子：C．CCl4分子的电子式：D．硫离子的结构示意图：化学

如图所示为某化合物的结构式，据图回答下列问题．（1）该化合物中有个氨基和个羧基，该化合物的名称是．（2）该化合物有种氨基酸形成，造成这种不同的基团编号语文

分子水而形成的，水分子中的氧

图A是血红蛋白的空间结构模式图，其中含有两条α肽链，两条β肽链（α肽链和β肽链不同）．图B表示β肽链一端（圆圈所示部分）的氨基酸排列顺序，请分析后回答下列问题．（1）图B中① 语文

水缩合而成，脱去水分子中的氢

根据下列化合物的结构分析回答：（1）该结构式中共有个氨基，个羧基．（2）该化合物由个氨基酸失去个水分子而成，这种反应叫做．（3）该化合物的氨基酸种类不语文

物称为______，含___

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