1、白切牛肉 牛肉要选择牛腱肉，首先要把牛肉洗干净放在锅里腌制一下，需要的东西有大葱生姜食盐，还有香叶茴香八角等香料，腌好后可以在锅中加入大量清水，文火炖几个小时，在炖肉的时候注意看火汤中出现白沫要及时把沫打捞出去，直到肉变得很软就可以捞出来。冷却后切成片可以食用了，注意在煮牛肉的时候不要

1、羊肾怎么吃最补肾 生命的枯竭与肾有很大的关系特别是中年人应该要注意保护自己的肾，俗语说是药三分毒所以我们补肾的的话最好不要吃药伤害比较大，而且身体也不容易吸收会有副作用所以我们最好选用食疗的方式去治疗，补肾的食物有很多，如猪腰花牡蛎和核桃等它们都是富含大量的锌对补肾是非常有效的，羊肾也