1、板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡中含有丰富的蛋白质微量元素，常吃可健脾开胃、美容养颜、这道菜肉质酥烂、老少皆宜。先准备鸡肉切成块用沸水煮一下，去掉鸡肉的血腥味。锅中倒入油等六成热的时候把鸡肉加入锅中，用小火炒一下，再加入葱姜蒜，炒出香味之后加入酱油、料酒、白糖、还有板栗、花椒、大料、盐均匀地翻

1、怎么炖鸡 炖鸡的首要当然是鸡了，先把鸡清洗干净后切成小块，倒进放有水的锅里煮开，把水表面的血沫舀掉就可以捞起来了，再另起一个锅，放入红枣跟枸杞加水，煮开以后把过水的鸡块倒入，还有葱跟姜，盖上锅盖慢慢炖两个小时左右，炖好后撒点盐就可以起锅了。加红枣可以健脾胃和安神等作用，加姜可以防止呕

1、怎么炖鸡 先把鸡清洗干净后切成小块，倒进放有水的锅里煮开，把水表面的血沫舀掉就可以捞起来了，再另起一个锅，放入红枣跟枸杞加水，煮开以后把过水的鸡块倒入，还有葱跟姜，盖上锅盖慢慢炖两个小时左右，炖好后撒点盐就可以起锅了。加红枣可以健脾胃和安神等作用，加姜可以防止呕吐和化痰止咳等作用。加

1、土豆炖鸡腿的家常做法 首先要准备好材料，主要有鸡腿，大葱，生姜，盐，花椒，回香籽，白糖。然后先把鸡腿切成小块放入碗中。把葱姜也切丝备用。然后放在开水中煮一分钟。可以把鸡皮上多余的油脂去掉。然后在锅中放入油，八分热时放入白糖，等白糖变色后倒入

很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍羊肚菌鸡汤的做法 1.羊肚菌流水冲一下，入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。（我水加的太多了） 2.仔鸡斩块儿，开水中氽烫1分钟，捞入汤煲中 3.将鸡块儿与羊肚菌一