1、吃山药的好处和坏处 山药对人来说是滋补的佳品，它有丰富的蛋白质和糖类、维生素、脂肪、胆碱等。有调养脾胃、补益强身、补肺润燥、涩精止尿等功效。同时它也是较好的抗氧化剂，有预防肿瘤的效果，能够延缓衰老，有美容和养颜的作用。对身体素质差的人士可以起到提高免疫力的作用。山药没有什么坏处，只是要