1、鸡肉炖土豆的做法 我们把买回来的鸡洗干净之后斩成大小合适的块,然后用清水冲洗干净,沥干净水分放着备用。沥干水分的几块放一些盐、料酒、生抽还有葱搅拌均匀腌制十五分钟。把葱还有生姜切好放着,准备两颗大料,然后我们将土豆洗干净去皮切成块备用。油锅热了之后放鸡块和水,翻炒变了颜色之后就放入葱姜
1、牛肉炖土豆的做法 牛肉炖土豆的做法:首先将牛肉洗干净并切成块,同时准备好葱、姜、花椒、八角和香叶等调料,再把土豆去皮、切块,跟着在锅中烧开水,将牛肉放进去焯下捞出,再洗一下,控干水分备用。然后开始在锅内放适量油并烧热,放进牛肉翻炒,过一会再将
1、干锅牛肉怎么做 先把牛肉洗干净切成牛肉片,肉片要用蛋清和淀粉,料酒等进行适当的腌制。其他的蔬菜可以根据自己的喜好来搭配。倒油入锅,先放入葱姜,炒香之后放入切好的新鲜辣椒,接着再放入干辣椒。加入腌制好的牛肉后把牛肉炒熟,放入调味料,可以适当放入一些豆酱。再加入准备好的蔬菜炒熟就可以出锅了
1、清炒荷兰豆的做法 在制作清炒荷兰豆的时候,首先要准备好佐料,荷兰豆,胡萝卜,料酒,食盐,植物油,大蒜,生抽等等。要把荷兰豆洗干净,去掉头去掉尾。胡萝卜最好要去掉皮,可以切成滚刀片也可以将半圆片。然后在炒勺当中放适量的油,加入蒜末以后,煸出香味儿,将胡萝卜片以及荷兰豆一起放进去,可以适
1、可乐鸡翅的做法 首先要准备好各种的材料和配料。接着要把鸡翅用清水清洗干净,然后把葱和姜都切成片。再就是要把锅里面的水烧开,把鸡翅放进去之后再次进行煮滚捞出。然后还要在锅里面放入少量的油烧热,再放入鸡翅不断煎,一直煎到鸡翅两面都有黄色为止。最后要把可乐和老抽倒进去,还要加入葱和姜以及料
1、四季豆炒肉 四季豆炒肉做法:猪肉,四季豆,盐,油,料酒,淀粉,生抽。首先把四季豆清洗干净,把两边倒额须弄掉,切成丝。猪肉清洗干净,最好是放点盐加入清洗,在切成丝,加入适量的淀粉,盐和料酒,搅拌均匀后腌制10分钟。起锅放油,把四季豆放进去翻炒一会,等差不多要熟的的时候,盛出来备用。在把
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关豆豉刀豆肉片做法 1.121在肉片中加入适量的盐,生粉,料
1、牛肉板面做法 先是做臊子,把牛油炼化后加入适量调和油,稍热后顺序加入茴香,花椒,桂皮,红辣椒(用量稍多),红辣椒的颜色下来后,把切成小块的牛肉放入锅中,待牛肉不显嫩也不老时便可舀出待用了。另取一个锅,加水,把油中的调料个牛肉捞出加入,煮沸后加