卤猪肘子是非常多朋友喜欢的一道菜，因为猪肘子中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，无论男女都是非常适合的。使用卤的方法来做猪肘子，可以去除本身带有的肥腻感哦。 做法一 1、肘子洗干净放冷水锅里，焯一下去浮油血水，捞起洗净; 2、再次入锅，放足热开水，并

对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做卤香肘子。 1.将肘子洗干净，去毛后，在滚水里汆烫一下，去掉多余的血水和渣渣。

1、猪肘子怎么做好吃 在制作猪肘子的时候，最好选择好食材，猪肘子，食盐，白糖，葱姜蒜，花椒，大料，料酒，老汤，胡椒粉等等。首先要把猪肘子洗干净，最好放在开水当中焯一下。然后在炒勺当中，将适量的油，放入白糖，要不断的搅拌，这样炖出来的猪肘子做得更好。然后把猪肘子放进去，加入适量的开水，放入葱

海叁扒肘子是很普遍的一道菜，需要挑选海叁猪肘为原材料，随后再提前准备一些生抽木薯淀粉，辣椒油，白糖这类的，带皮的猪脚胖，用开水煮开，随后在上面切两刀，割开以后能够在泸州市的全过程之中，肉质地越来越更为的嫩滑，并且能够更为进味，那样制做出去的总体便会非常的好，并且口味也罢。

当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下香芋猪蹄肘子的做法吧。 1.取猪蹄肉多的一节去毛冼净。 2.放进开水里煮5分钟去浮末。 3.再抹上精盐、酱油入味。 4.芋头去皮