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下列食用方式中，胡萝卜素的利用率最高的是（）A.生吃胡萝卜B.胡萝卜榨汁C.肥肉炒胡萝卜丝D.清煮胡萝卜片语文

下列关于从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识的叙述，不正确的是（）A.从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用有机溶剂作为溶剂B.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法C.在胡萝卜语文

颗粒的含水量成正比

下列关于胡萝卜素的说法不正确的是（）A.胡萝卜素存在于叶绿体类囊体薄膜上B.胡萝卜素可划分为α、β、γ三类，β-胡萝卜素是其中最主要的组成成分C.β-胡萝卜素只存在于蔬菜中D. 语文

皮肤干燥、干眼和夜盲症，这是缺维生素A的症状．建议多吃哪类食物进行食疗（）A.大米和面条B.甘薯和面条C.西瓜和番茄D.动物肝脏和胡萝卜语文

在胡萝卜素的提取过程中，对材料的处理正确的是（）A.要把买来的胡萝卜放置几天后，再做实验B.在烘箱中烘干胡萝卜时，为了节省时间，要求温度越高越好C.为了充分干燥胡萝卜语文

下列关于物质的叙述正确的是（）A．人体肌肉细胞厌氧呼吸产物被运至肝脏再生成葡萄糖B．叶绿体中的色素叶绿素a和叶绿素b都是含Mg的有机分子，类胡萝卜素不含Mg元素C．若蛋白质失语文

O

下列关于叶绿体的描述，正确的是（）A．叶绿体中的类胡萝卜素主要吸收红光和蓝紫光B．CO2的固定过程发生在类囊体薄膜上C．叶绿体外表的双层膜上具有叶绿素和酶D．基粒由类囊体堆语文

提取胡萝卜素的正确方法步骤是A.粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩B.粉碎→干燥→过滤→萃取→浓缩C.粉碎→萃取→过滤→干燥→浓缩D.粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤语文

在圆形滤纸的中央，点上叶绿体的色素滤液，用纸层析法进行色素分离，会得到近似同心环形的四个色素带，标号2的色素是（）A．胡萝卜素B．叶黄素C．叶绿素aD．叶绿素b 语文

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的（）被摄入后，也能在人体内转变为维生素A．A．维生素CB．胡萝卜素C．维生素DD．维生素B 语文

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