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可口的饭菜离不开油脂．下列叙述中正确的是（）A.油脂是高级脂肪酸B.食用花生油是纯净物C.维生素都易溶于油脂D.油脂消化的实质是发生水解化学

甘油和脂肪酸吸收进入人体后，主要的用途是（）A.分解释放能量，作为人体主要的能源物质B.合成脂肪，作为储备能源物质C.重新合成蛋白质，作为人体生长发育，组织更新的原料D. 语文

下列物质的构成错误的是（）A、糖元的基本结构单元是葡萄糖B、油脂的基本结构单元是脂肪酸C、蛋白质的基本结构单元是氨基酸D、核酸的基本结语文

下列选项中，含有相同元素的一组化合物是（）A.纤维素和尿素B.脂肪酸和磷脂C.腺苷三磷酸和核糖核酸D.胆固醇和血红蛋白语文

下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述，错误的是（）A.核糖体不含磷脂但含磷元素B.C、H、O是脂肪酸、核苷酸、丙酮酸的共有元素C.组成细胞的元素都以化合物的形式存在D.糖语文

下列有关油脂的叙述中，错误的是（）A．油脂分子结构中三个烃基一定相同B．可以用纯碱溶液去除油污C．可以用纯碱区别植物油和柴油D．工业上可用油脂制造高级脂肪酸化学

下列说法中正确的是（）A．蛋白质水解后可以得到高级脂肪酸B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．所有蛋白质都易溶于水D．淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄化学

对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是（）A．植物油不能发生水解反应B．淀粉水解的最终产物是麦芽糖C．蔗糖水解产物只有葡萄糖D．油脂在人体内水解产生高级脂肪酸和化学

下列说法正确的是（）A.石油是混合物，汽油是纯净物，油脂是纯净物B.蔗糖和麦芽糖水解的最终产物都是葡萄糖C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯，可发生水解，有固定的熔点D.蛋白化学

脂肪酸和甘油可以进入肝脏进一步代谢．甘油在肝脏中转变成哪种物质后加入糖代谢途径？（）A.丙酮酸B.丙氨酸C.氨基酸D.核酸语文

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