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下列说法中正确的是（）A．蛋白质水解后可以得到高级脂肪酸B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．所有蛋白质都易溶于水D．淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄化学

下列各组物质中，组成元素完全相同的是（）A．葡萄糖、脂肪、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、核糖D．纤维素、维生素、胰岛素语文

用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如如表，则该物质最可能是（）元素CONHSFe含量（%）92.3933.5182.7541.2140.0060.006A.核酸B.脂肪C.蛋白质D.糖类语文

蛋白质在小肠内最终被分解成下列（）物质才能被吸收．A．麦芽糖B．葡萄糖C．氨基酸D．甘油和脂肪酸语文

小肠的起始部分叫（），食物中的蛋白质在该部位经消化转变成（）A、盲肠、脂肪酸B、结肠、脂肪酸C、直肠、氨基酸D、十二指肠、氨基酸语文

医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有：维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素．请分析这些物质最可能是从哪里取出来的（）A.胃B.食管C.小肠D. 语文

“一杯牛奶强壮一个民族”，牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质在小肠内被分解为可吸收的成分是．（）A.葡萄糖B.维生素C.脂肪酸D.氨基酸语文

脂肪在小肠内最终被分解成哪种物质才能被吸收（）A．麦芽糖B．葡萄糖C．氨基酸D．甘油和脂肪酸语文

下列反应式中正确的是（）A．淀粉（在口腔内）→蛋白质B．蛋白质（在小肠内）→氨基酸C．脂肪（在口腔内）→甘油+脂肪酸D．淀粉（在小肠内）→果糖语文

医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质、多肽、盐酸、维生素、无机盐、酶、麦芽糖、淀粉和脂肪，这最可能从人体哪一部分取出来（）A．胃部B．十二脂上部C．食道D．语文

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