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从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高，这是因为（）A、不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体B、不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油语文

肪比饱和脂肪的双键少

下列关于人体三大营养物质代谢的叙述，正确的是A．糖类、脂质、蛋白质是人体内的能源物质并都能在体内贮存B．人体内摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖C．人语文

肪肝

不是体内的能源物质，但对维持正常生命活动很重要的营养物质是（）A、糖类维生素B、维生素无机盐C、蛋白质脂肪D、维生素蛋白质语文

“民以食为天”．下列关于“人体营养”的相关知识叙述错误的是（）A．淀粉的消化开始于口腔，口腔内唾液将淀粉分解成葡萄糖B．胆汁不含消化酶，但脂肪的消化离不开胆汁C．为预语文

不是体内的能源物质，但对维持正常生命活动很重要的营养物质是（）A．糖类维生素B．维生素无机盐C．蛋白质脂肪D．维生素蛋白质语文

（2003•无锡）下列营养物质六，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（）A．蛋白质、无机盐、水B．脂肪、维生素、糖类C．维生素、无机盐、水D．脂肪、蛋语文

（2014•云南）既是人体的组成物质，又能为人体生命活动提供能量（备用能源）且能保持体温的营养物质是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素语文

既是人体的组成物质，又能为人体生命活动提供能量（备用能源）且能保持体温的营养物质是（）A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素语文

人体和营养需要是全面的，但对于青少年和伤病员，则应多吃含（）A.糖类的食物B.蛋白质的食物C.脂肪的食物D.纤维素的食物语文

人体的营养物质中，能为人体生理活动提供能量的是（）A.蛋白质、糖类、水B.蛋白质、糖类、维生素C.糖类、脂肪、蛋白质D.蛋白质、糖类、脂肪、水语文

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