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矿工被困井下，下列营养物质中虽然不能提供能量，但对其维持生命很重要的是（）A．脂肪B．糖类C．水D．蛋白质语文

在合理的膳食中，糖类、脂肪和蛋白质三者供热能由多到少的顺序是[]A．糖类、蛋白质、脂肪B．脂肪、糖类、蛋白质C．蛋白质、脂肪、糖类D．糖类、脂肪、蛋白质化学

下列说法正确的是（）A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的C．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯D．糖类、油脂、蛋白质都是高化学

营养物质中，体外燃烧和体内氧化产热量相等而耗氧量较少的是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．糖类和脂肪语文

下列说法正确的是[]A．碳水化合物就是碳和水形成的混合物B．凡是糖类物质都是甜的C．油脂是指油和脂，“油”一般是植物脂肪，“脂”指的是动物脂肪D．油脂也是C、H、O 化学

下列说法正确的是（）A．碳水化合物就是碳和水形成的混合物B．凡是糖类物质都是甜的C．油脂是指油和脂，“油”一般是植物脂肪，“脂”指的是动物脂肪D．油脂也是C，H，O三种元素化学

下列说法正确的是（）A．植物油通过氢化可以变为脂肪B．利用油脂在酸性条件下水解，可以制甘油和肥皂C．蔗糖与淀粉最终水解均为葡萄糖D．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元化学

诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“蜡”分别属于（）A．纤维素、脂肪B．蛋白质、烃类C．淀粉、醇类D．糖类、脂类化学

下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（）A．氨基酸的最终代谢产物是CO2、H2O和含N废物B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D．糖类和脂肪是能源物语文

下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的一组是（）A．无机盐、维生素B．蛋白质、糖类C．葡萄糖、脂肪D．氨基酸、麦芽糖语文

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