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化学与我们的生活息息相关（1）用氯化钠腌制食品，不仅风味独特，还可延长食品的保质期．氯化钠中阳离子的符号为（2）KMnO4是常用的杀菌消毒剂，该物质属于（选填序号）A混化学

的食品发酵剂，它在受热时分解

下列有关物质应用的说法正确的是（）A.铝表面易形成致密的氧化膜，铝制器皿可长时间盛放咸菜等腌制食品B.硝酸与铁发生化学反应，不可用铁制容器盛装浓硝酸C.碳酸钠溶液呈碱化学

料生产HCl

研究发现，我市某些居民喜食的腌制食品，能产生二甲基亚硝胺（CH3）2NNO，它与导致癌病高发有关．现计算：（1）二甲基亚硝胺的相对分子质量（1）二甲基亚硝胺中各元素的质量比；（2）化学

二甲基亚硝胺与多少克硫酸铵[

（2013•苏州一模）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是（）A．用食盐腌制食品B．在蒸馒头时，用纯碱来消耗面粉发酵生成的酸以调节口感C．用石灰乳与化学

在居民喜食的腌制食品，能产生二甲基亚硝铵〔（CH3）2NHO〕，它与导致癌症病高发有关，它有种元素组成，每个分子中共有个原子．化学

化学与生活密切相关．下列处理措施正确的是（）A．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品B．用活性炭软化硬水C．用餐具洗洁精洗去菜盘上的油污D．用电解水的方法净化水化学

亚硝酸钠（）具有致癌作用，许多腌制食品中含。酸性溶液与亚硝酸钠反应的离子反应为（未配平），下列叙述错误的是A生成1mol，转移电子为5molB该反应中氮元素被氧化C配平后，的化学计政治

研究发现，我国某些地区居民喜欢吃的腌制食品，能产生二甲基亚硝胺{(CH3)2NNO}，它与导致癌症高发有关．它由种元素组成，每个分子共有个原子．化学

腌制食品中含有二甲基亚硝酸胺，其化学式为（CH3）2NNO，它与癌症高发率有关，每个二甲基亚硝酸胺分子中含（）A．7个原子B．5个元素C．11个原子D．2个氮元素化学

化学与生活密切相关．下列处理措施正确的是（）A．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品B．用餐具洗洁精洗去菜盘上的油污C．用活性炭软化硬水D．用电解水的方法净化水化学

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