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对于下列常见化学物质的用途认识错误的是（）A．明矾可用作净水剂B．干冰能用于制冷剂C．过氧化钠可以漂白任何有色物质D．小苏打是一种膨松剂，可用于制作馒头和面包化学

对于下列常见化学的认识错误的是（）A．碳酸钙是文物陶瓷的主要成分B．干冰能用于人工降雨C．明矾可用作净水剂D．小苏打是一种膨松剂，可用于制作馒头和面包化学

对于下列常见化学原理的认识错误的是（）A.明矾可用作净水剂B.酒精可用于杀菌、消毒C.碳酸钙是陶瓷文物的主要成分D.小苏打是一种膨松剂，可用于制作馒头和面包化学

世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，但现实生活中却“铝禁不止”．下列关于铝的应用不科学的是（）A.用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸B.使用含铝膨松剂制作油条C.用化学

化学与生产、生活密切相关．下列说法错误的是（）A.二氧化氮能使织物褪色，对金属材料也有腐蚀作用B.纯碱是制作面包等糕点的膨松剂，也是治疗胃酸过多的一种药剂C.“水滴石化学

热量，所以可作制冷剂

下列做法符合食品安全要求的是A．在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B．用聚氯乙烯（PVC）材料作为食品保鲜膜C．制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵D．加工香肠时可加入化学

（2014•天门）某饼干配料为：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精．如果用该饼干作为早餐，其中比较缺乏的营养素是（）A．维生素和水B．油脂C．化学

（2013•吉林一模）食品添加剂可以改善食品的色泽、口味，但应该区别合法与非法食品添加剂．做馒头的过程中禁止添加的是（）A．膨松剂B．增白剂C．蔗糖D．食盐化学

食品添加剂可以改善食品的色泽、口味，但应该区别合法与非法食品添加剂．做馒头的过程中禁止添加的是（）A、膨松剂B、增白剂C、蔗糖D、食盐化学

下列物质性质与应用对应关系正确的是（）A.碳酸氢钠能与碱反应，可用作食品的膨松剂B.钠具有很强的还原性，可用钠与TiCl4反应制取钛C.Al2O3具有很高的熔点，可用于制造熔融烧碱化学

蚀

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