1、茶树菇的做法 茶树菇的做法比较多,首先将食材和调料都准备好之后,茶树菇洗干净后锅烧热放油,将茶树菇稍微的炸一下,捞起来之后把葱丝和姜丝放入锅里翻炒几下放入胡萝卜片翻炒,往锅里加入少许的生抽,在将炸好的茶树菇放入翻炒,加入少许的盐以及孜然粉后再继续的翻炒几下后就能出锅了。这是茶树菇比较
1、茶树菇排骨汤 制作茶树菇排骨汤的时候,要准备好茶树菇,排骨,玉米,姜,食盐,麻油等等。一般来说,茶树菇排骨汤,选用的排骨最好选用肋排,将肋排切成段以后,在开水里焯一下,去除排骨的血水。茶树菇一定要用清水泡一下,要将茶树菇的根部去掉。然后在炒勺里加了一些麻油,放入排骨,加入茶树菇,翻炒匀