青笋，美味可口，营养丰富，是大家钟爱的性感尤物。那青笋的恰当操作方法是不是你很清晰呢?要了解，若是吃法不适合，会让青笋的营养成分损伤。 实际上，要想让青笋营养成分储存得最好是，无需揣摩繁杂的烹调方法，立即直接生吃拌凉菜就可以了。但是，很多人到凉菜前，必须把菜焯一遍。它是

　　青笋不但细嫩可口，而它所带有的营养成分也是非常高的，莴笋的做法也是各式各样，喜欢吃青笋的盆友能够 依据自身的爱好挑选，凉拌莴笋丝不但味儿好，并且还能在最大限度上保留住它的营养成分，能够 说成一种非常好的青笋食用方法，下边，我们一起来了解一下这类青笋的烹调方法。

便秘能吃青笋吗?针对这一问题，很多人在日常生活中是会常常碰到的，由于青笋这一食材在大部分人的日常饮食上边还会经常会出现的。针对青笋很多人還是较为喜欢吃的，并且有关青笋的食用方法也有好多种多样，这就促使大家更为地喜欢吃青笋了。针对平常人而言实际上全是可以吃青笋的，可是针对便秘的人

生活中对于莴笋的切法有很多种，每一位做菜者都很随意。其实，最为常见的还是菱形，先斜着切成大小适宜的小段、然后把切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上、最后再切成一片片的薄片，即菱形。 一、莴笋切范菱形的方法 1、先把莴笋去外皮后清洗洗净 2、然后斜着切成大小适宜

青笋味儿有一点苦，具备止痛的功效，一般全是在春天种植，来到夏天就可以获得了。青笋带有丰富多彩的营养成分，特别是在莴笋叶含有的营养元素更加丰富多彩，每一斤新鮮的莴笋叶中带有10克的蛋白、钙0.2克、磷0.2克、维生素b220mg、维他命C75mg、胡罗卜素10mg。 青

拌凉菜是我们制做菜式中十分經典的一种作法，只需要将食物切成片或是切片，添加调料随后就可以拌出特色美食来，能够拌凉菜的东西十分的多，基本上全部的食物我们都是有方法用拌凉菜的制做方法，这儿我们要讨论的是选用拌凉菜的做法，作出一道凉拌莴笋叶来。 莴笋叶是十分有营养成分的，由于

在做凉拌菜的时候很多人都喜欢在水里焯一下，觉得这样更好吃。其实这种做法并不适合所有菜，凉拌莴笋时根本不需要焯水，焯水反而会导致更多的营养损失，同时也会影响凉拌莴笋的口感。 一、凉拌莴笋用焯水吗 做凉拌莴笋根本不需要焯水，因为莴笋本来就是可以直接生食的蔬菜，焯水

人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下凉拌辣油莴笋的做法。 一天的好心情，

现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍莴笋糖醋鲤鱼，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。 1.鲤鱼处理干净，尤其要把鱼肚子里的黑膜清理干净。沥干水分后用刀在鱼身上斜着切出花纹。 2.12与之前的刀法交叉，在鱼身上刻

下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的油盐莴笋叶，赶快来学一下吧！ 1.准备所需材料。 2.1红椒洗净切成丝。 3.2莴笋叶洗净，去掉叶部份，在中间切断，一分为二。 4.