1、油麦菜的做法 油麦菜的做法如下:准备500克的油麦菜,3,4辦的蒜子,适量的盐。先把油麦菜洗干净之后摘成两段,把蒜子拍碎备用。锅里面放油开始烧热,把蒜子爆香之后把油麦菜放进去翻炒。菜煮熟了之后就把适量的盐放进去就可以了。也可以炒蚝油油麦菜,准备油麦菜,蚝油,油。把油麦菜洗干净,在水里