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（2008•宁夏）根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题．（1）胡萝卜素是色的结晶．从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用作为溶剂，原因是．（2 语文

主要步骤是：粉碎、干燥、__

胡萝卜因含有多种营养成分而备受人们青睐，其中β－胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，生产中可采用以下几个途经获得，请据图回答下列问题语文

导愈伤组织的MS培养基成分与

胡萝卜又称甘苟，属二年生草本植物，以肉质根作蔬菜食用．其肉质根按色泽可分为红、黄、白、紫等数种．（1）若利用胡萝卜的韧皮部细胞进行组织培养，应制备培养基．为了促进愈伤语文

，则应选择___期的花药．由

100G萝卜的营养成分经过高温后?白萝卜[]的营养成分含量每（100克）热量21(千卡)硫胺素0.02(毫克)钙36(毫克)蛋白质0.9(克)核黄素0.03(毫克)镁16(毫克)脂肪0.1(克)烟酸0.3(毫克)铁0.5(毫克)碳水其他

生素C21 (毫克)锰0.0

[生物——选修1生物技术实践]（15分）回答有关胡萝卜素提取的问题：(1)工业上可以用微生物的发酵来获得β胡萝卜素。①培养基中的营养物质主要。②为语文

______培养基。③发酵过

类胡萝卜素作为食品添加剂和营养增补剂，目前已经被广泛应用．如图所示为利用生物方法制取天然的类胡萝卜素有2种途径：①用培养盐藻来提取；②微生物发酵法，即利用红色酵母菌生产语文

小兔子有一筐萝卜,白萝卜占8/5,胡萝卜占8/3,兔妈妈又带了6根胡萝卜来,放入筐中,现在白萝卜占11/5,问筐中有多少根萝卜? 数学

小白兔采了一些胡萝卜和白菜,小灰兔采了一些大萝卜.白兔哥哥,我想用8个大萝卜换2棵白菜,行,那我也用9个胡萝卜换3个大萝卜吧.3棵白菜能换几个胡萝卜? 数学

一群兔子在菜地里拔萝卜，其中两只兔子各拔4个萝卜，其余的兔子各拔5个萝卜，此时地里还剩12个萝卜．如果每只兔子都拔6个萝卜，则恰好拔完．则共有只兔子，个萝卜．其他

关于胡萝卜素的提取过程的相关操作及原因对应关系不正确的是（）A.胡萝卜块粉碎-使胡萝卜素能够充分溶解B.胡萝卜块干燥-除去胡萝卜中的水分C.对萃取液蒸馏-提高萃取液中胡萝语文

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