1、油焖大虾的配料 香料可以直接到菜市场卖作料的地方跟老板说你需要油焖大虾的香料，告诉老板你买了多少的虾，老板就会根据虾的重量帮你配好适量的香料，一般包括：八角，茴香，桂皮，大孜然，白寇，香叶等。除此之外，你自己还需要准备：大葱，姜，大蒜，啤酒，白酒，盐，生抽，白糖，花生油，香油，味精（

1、香辣虾做法 制作香辣虾是非常简单的。先把葱姜蒜清洗干净，切片备用。把海白虾的虾须、虾线清除干净，然后用开水焯一遍备用。锅中放油，待油温有七成的时候把葱姜蒜和豆瓣酱大火爆香。然后放入干辣椒、花椒、胡椒粉、白糖、鸡精、盐、料酒大火烧开。烧开之后放入焯好的虾焖煮十分钟左右。然后就可以出锅盛盘

1、干海虾怎么做好吃 干海虾比较常见的经典做法就是将海虾红烧，在制作海峡之前应该先将干海虾用料酒发泡，能够是海虾的全身延展开来，而且还能够使料酒当海虾身上的腥味去除浸泡两个小时之后就能够将海虾取出。然后再将油加入锅中热锅，将海虾放入油锅中煎炸直到两面金黄，之后再加入一些五香的调料，还可以放

1、虾仁怎么做好吃 虾仁清淡爽口，很容易消化，是老少皆宜的食物。虾仁可以制作成清炒虾仁，具体的制作方法是：把虾仁用牙签挑去虾线，放入胡椒粉和盐以及适量的干淀粉，搅拌均匀，把黄瓜洗干净切成条，生姜和大蒜洗干净切成末，放到碗里面，将上述材料一同在碗里调拌均匀，然后放入适量的淀粉继续搅拌，锅

1、白煮虾的做法 新鲜的基围虾1000克，把虾的胡须剪掉洗干净待用。烧一锅白开水放入生姜和葱段，然后倒入处理好的基围虾一同煮，再放入少许的料酒进去，大火烧开就可以关火盛出了。沥干水分后沾上虾汁酱就可以吃了。沾酱的配料是，生姜蒜末和生抽一起搅拌均匀，再加入少许鸡精调味，适当加一些醋进去可提味

1、黄瓜虾仁水饺的做法 饺子是北方人很爱吃的一种食物，因为可以用很多食物当馅料所以饺子适合很多不同口味的人吃。黄瓜虾仁水饺的做法要先把面和好，注意和面的时候不要太软，也不能太硬，否则会影响饺子的口感。和好面后就可以开始制作馅料了。要先把黄瓜拍碎用盐腌2分钟，之后把虾仁、木耳、葱也给切碎。鸡

1、香辣干锅虾的做法 在制作香辣干锅虾的时候，首先要把大虾洗净，把虾线挑出来，这样吃起来才会更加的健康。然后在用料酒、黑胡椒、盐等来腌制大虾三十分钟。把腌制好的大虾裹上一层干淀粉，放进油锅中炸制，等虾变成红色后捞出来。可以在这些油里面炸制土豆条，炸成金黄色后捞出来。然后在锅中留少量的底油，

1、宝宝虾仁粥的做法 把虾子头还有虾线去掉后，再把虾子壳也一同去掉，然后先用刀子把虾子切片后再剁成肉末，把砂锅里面放好水烧开之后，把准备好的大米倒进去煮开，记得要用勺子搅拌以防止生锅。再把准备好的虾肉倒在锅里面一同熬煮，差不多快要黏稠的时候再加一些青菜进去一同煮，几分钟时间就可以了，起锅的

1、虾仁炒饭 虾仁炒饭适合做早餐，食材选择较为随意，制作起来方便快速，且味道鲜美，深受食客的喜爱。虾仁炒饭的制作方法：准备好玉米粒、清洗干净的虾仁、料酒等材料。将虾仁放到料酒里面泡制一下去除腥味。培根和尖椒以及蘑菇切成丁，锅里面放油，把培根、蘑菇以及尖椒玉米粒一同放到锅里面煸炒，炒熟后放入

1、虾仁炒蛋的做法 首先用一口干净的锅烧一锅开水，水开之后把鲜虾放进去焯一下，当虾仁变色之后就捞出来，降温以后吧虾壳剥掉，去掉虾线。把鸡蛋打进碗里，加上少许的清水，这样超出来的鸡蛋会更加嫩滑。接着在锅里刷上一层油，把打好的鸡蛋液倒入，煎成蛋饼，然后把虾仁放进去和蛋饼一起翻炒，再放入适当的盐