1、油焖大虾的配料 香料可以直接到菜市场卖作料的地方跟老板说你需要油焖大虾的香料，告诉老板你买了多少的虾，老板就会根据虾的重量帮你配好适量的香料，一般包括：八角，茴香，桂皮，大孜然，白寇，香叶等。除此之外，你自己还需要准备：大葱，姜，大蒜，啤酒，白酒，盐，生抽，白糖，花生油，香油，味精（

1、怎样做油焖大虾 油焖大虾制作方法其实并不难，首先要选择好大虾，虾一定要选择新鲜的。要将大虾收拾干净，剪去虾须，把虾腿也要剪掉，去除大虾当中的脏东西。然后在炒勺里放入适量的植物油，加入一些大料，葱姜蒜末，等煸出香味以后，把大虾放进去，最好要炒出虾油。然后加入适量的料酒，放一些白糖，食用盐

1、油焖大虾配方有什么 油焖大虾配方有新鲜的大虾、萝卜、香菜，调料有香油、烹调油、白糖、黄酒、葱姜末和盐。在制作的时候首先需要把大虾清洗干净，挑出虾线，萝卜洗净之后雕刻成花状，香菜放在清水中侵泡。锅中放油，把葱姜末放下爆香，之后放入大虾，煸炒一下之后放入黄酒、清汤和调料，开中火慢慢煨烧，等

1、怎么制作油焖大虾调料 嗯应该准备好比较新鲜的海鲜，需要用剪刀剪掉虾嘴，爪子，须，这样看起来比较整齐，然后从背部剪开从尾端抽取虾尾部的黑线，再次清洗干净之后，就要准备，葱花，生姜，之类的东西。在锅里面放入少许油，大概七成熟的时候，把大虾放进去，要住院应该迅速的翻面，否则很容易焦掉。在锅里

1、油焖菠菜的做法 油焖菠菜是一道家常小菜，其做法简单，菠菜洗干净待用，把肉切成丝，也可以不加肉，准备好所有的配料，锅中放入油，一直到油起泡放上菠菜，轻轻地搅拌一直到菠菜软化，盛出来之后再把海鲜酱。肉丝上色炒熟之后，把菠菜放入肉丝中，不需要搅拌的太均匀，盖上锅盖焖一会，大约五分钟左右，把

1、蒜蓉蒸大虾 蒜蓉蒸大虾的做法：生姜和大蒜切成碎末，红辣椒切碎，小葱切成葱花。大虾处理干净，撒上料酒、食盐、姜末腌制大约20分钟，去掉腥味。找一个干净的碗，放入适量大蒜、生姜、红辣椒，再放入少量生抽和蔗糖，撒上香油，搅拌均匀。在大虾的背部划口子，填入调料，然后放入蒸锅蒸大约10分钟，取出

1、大虾怎么煮好吃 煮大虾可以直接用白开水煮或者是用盐水煮，也可以用红烧的方式煮大虾还可以制作成，盐水大虾或者是油焖大虾。醉虾也有非常好的口感，制作的时候一定要注意去除里面的虾线，不然会影响口感，会使虾肉带有一种苦涩的感觉。虾肉里面的蛋白质含量非常的高，可以适当的配合其他的一些蔬菜水果一起

1、蒜蓉蒸大虾 蒜蓉蒸大虾这道常见菜，具体的做法也很简单，先准备大虾250克，洗干净之后，从对半切开，之后把盐均匀地撒在虾肉上，腌制10分钟左右，再把虾铺在盘子上，放入蒜茸、精盐、味精之后淋上一点香油，不需要搅拌，先放在火中用猛火蒸15分钟左右即可。这道蒜蓉蒸大虾就做好了，虾的肉质很松软，