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在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述错误的是（）A.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料B.花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的语文

白色，可用于还原性糖的鉴定

在生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（）A.用鸡蛋清鉴定蛋白质时，应将蛋清稀释B.花生种子含油脂多且子叶肥厚，是用于油脂鉴语文

蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等

在生物组织中的可溶性的还原性糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，叙述错误的是（）A．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料B．鉴定还原糖的试剂是斐林试剂语文

50%的酒精洗去浮色

在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的（）A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质B.食用花生油最好选用苏丹IV染液来鉴定语文

料D. 甘蔗茎的薄壁组织都

在鉴定“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中，需要用到显微镜的是鉴定（）A．还原糖B．脂肪C．蛋白质D．全都要其他

在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，选材和操作错误的是（）A．西瓜含糖量高，是进行还原糖鉴定的理想植物材料B．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被语文

先加A液混合均匀后，再加B液

在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，正确的是（）A.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴B.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用，以备语文

定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪

生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择中，错误的是（）A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原糖的语文

鉴定的理想植物材料D. 鸡蛋

下列关于糖类和蛋白质的鉴定实验中斐林试剂和双缩脲试剂的叙述正确的是A都是现配先用B所用氢氧化钠溶液的质量浓度相同C所用硫酸铜溶液的质量浓度相同D使用的都是碱性环境中的语文

对比还原糖、蛋白质和脂肪鉴定实验中异同点，下列说法合理的是（）A.需要发生化学反应的有还原糖和蛋白质的鉴定实验B.苏丹Ⅳ染液和苏丹Ⅲ染液分别将脂肪染成橘黄色、红色C. 语文

定，不能用于蛋白质的鉴定

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