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（2014•梅州）有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是（）A．油脂B．维生素C．蛋白质D．无机盐化学

(2009年肇庆检测)关于细胞中的无机盐，下列哪项有误()A．在细胞中无机盐主要以分子状态存在B．有的可以与蛋白质结合形成结合蛋白C．有的游离在水中维持细胞的渗透压和pHD 语文

开封人不仅喜欢养菊花，赏菊花，而且还开发出菊花的加工品．菊花作为食品是因为里面有的营养物质是（）A.维生素B.蛋白质C.淀粉D.无机盐化学

开封人不仅养菊花、观菊花，而且开发出一系列的菊花食品．菊花作为食品时，主要为进食者提供了以下哪种营养物质（）A.维生素B.蛋白质C.淀粉D.无机盐化学

（2012•南通）某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色．该实验结果说明馒头中含有（）A．淀粉B．水C．无机盐D．蛋白质语文

（2008•泉州）无土栽培改变了传统农业离不开土壤的限制．实施无土栽培要适时更换营养液，主要目的是为植物生长提供所需的（）A．脂肪B．蛋白质C．无机盐D．维生素语文

食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的物质是（）A．水、无机盐、蛋白质B．无机盐、脂肪、蛋白质C．维生素、糖类、脂肪D．糖类、脂肪、蛋白质语文

把晒干的种子放在火上烧，所剩的白色物质是（）A．无机盐B．蛋白质C．有机物D．核酸语文

把晒干的小麦放在干燥透明的塑料袋内，扎紧袋口，过一段时间看到塑料袋内壁上有水珠出现，说明细胞中含有（）A．无机盐B．水C．脂肪D．蛋白质其他

小华的妈妈在家里洗面布袋，晒干后发现留下一些黄色小颗粒，你知道主要是什么吗？（）A．蛋白质B．脂肪C．淀粉D．无机盐语文

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