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下列几组食物中,含糖类较多的是（）A、土豆、馒头、米饭、白糖B、花生油、肥肉、大豆、芝麻C、牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉D、黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘语文

在河北省“红心鸭蛋”事件中，部分的蛋鸭养殖户用加入“红药”（主要成分是苏丹Ⅲ）的饲料喂蛋鸭而得到“红心鸭蛋”．被染成红色的是蛋黄中的（）A.油脂B.蛋白质C.核酸D. 语文

下列哪项不属于蚯蚓对人类益处的叙述？（）A.能改良土壤并能提高土壤的肥力B.是优良的蛋白质饲料和食品C.可利用它处理有机废物（如垃圾）D.它可上食皑土下饮黄泉英语

（2011•东莞一模）蛋白质是人体必须的重要营养成分之一．下列菜肴中，主要成分是蛋白质的是（）A．麻辣豆腐B．凉拌黄瓜C．炒青菜D．红烧粉丝化学

野炊食谱如下：主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．从营养学角度来看，你认为食谱中还应添加下列食品中的．（填序号）A．炒鸡蛋B．牛奶C．黄瓜D．糖醋鱼（1）加碘食化学

是因为它对油污具有___功能

关于面粉面粉在水里,用纱布包着,经过不断挤压,水中会有白色物质,再不断挤压,直到挤不出白色物质.翻开纱布,面粉上有黄白色物质,这是什么?A.蛋白质B.脂肪C.淀粉渣D.以上都不是请说明理语文

用纱布包住小麦面粉制成的面团在清水里揉挤清洗。清洗后纱布上剩下的黄白色的胶粘物质是A.灰分B.淀粉C.脂肪D.蛋白质语文

蛋白质的检测时，事先留出一些黄豆组织样液的目的是（）A．与反应后混合液的颜色做对比B．失败后重做一遍C．检测还原糖用D．留下次实验用语文

为检测生物组织中某种化合物，常使用一些特定的试剂，下列叙述错误的一俎是（）A.斐林试剂-还原糖-砖红色B.苏丹Ⅲ染液-脂肪-橘黄色C.双缩尿试剂-蛋白质-紫色D.甲基绿-RNA-绿色语文

下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是[]A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到细胞中被染成橘黄色的脂肪滴C．鉴定可溶语文

B液要混合后，再加入含样品的

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