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(2008•黔东南州)鱼是一种美味食品,杀鱼时不小心弄破鱼胆后,会使鱼肉粘上一种难溶于水的胆汁(一种酸),使鱼肉变苦,
要消除这种苦味
,最适宜用下列何种溶液冲洗()A.食
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉上粘上一中叫做胆汁酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦。
要消除这种苦味
,用下列的何种溶液冲洗最适宜()A.醋酸
化学
C .纯碱溶液
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(是难溶于水的酸),使鱼肉变苦.
要消除这种苦味
,下列溶液最适宜用于冲洗的是()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液
其他
鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.
要消除这种苦味
,用下列何种溶液冲洗最适宜()A.食盐水B.食醋C.纯碱溶液D.氢氧化
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦,
要消除这种苦味
,可用下列哪种溶液冲洗最适宜A.食盐水B.碳酸钠溶液C.食醋D.氢氧化钠溶液
其他
鱼是一种美味食品,杀鱼时不小心弄破鱼胆后,会使鱼肉粘上一种难溶于水的胆汁(一种酸),使鱼肉变苦,
要消除这种苦味
,最适宜用下列何种溶液冲洗()A.食盐水B.醋
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种难溶于水的胆汁(一种酸),使鱼肉变苦,
要消除这种苦味
,可用下列何种溶液冲洗最适宜………………………………………………………………
化学
C .纯碱
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种难溶于水的胆汁(一种酸),使鱼肉变苦,
要消除这种苦味
,可用下列何种溶液冲洗最适宜()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.NaOH溶液
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种难溶于水的胆汁(一种酸),使鱼肉变苦,
要消除这种苦味
,可用下列哪种溶液冲洗最适宜[]A.食盐水B.醋酸C.纯碱水溶液D.NaOH溶液
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(是难溶于水的酸),使鱼肉变苦.
要消除这种苦味
,下列溶液最适宜用于冲洗的是()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠
化学
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