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1、鱼头豆腐汤怎么做才好吃 只做鱼头豆腐汤应该选择比较新鲜的鱼,将鱼头清理干净之后放入油锅里面将鱼头两面都煎一下,直到鱼头变得金黄,然后煎好之后放入一些调料进行炖煮。可以放入一些豆腐,然后再加入一些生姜和大蒜,去除鱼的腥味。还可以加入其他的一些食材,根据个人口味进行调整,煎鱼头的时候一定要

1、嫩豆腐怎么做好吃又简单 香辣嫩豆腐;准备嫩豆腐一块,切的时候一定要小心,不要把嫩豆腐切脆。切好的嫩豆腐放在已经煮开的水里,焯一下,把会炒掉捞出加上香菜,放上麻辣、榨菜、麻油、味精、盐、酱油撒在表面一层香菜即可食用。嫩豆腐煲;新鲜的豆腐,先用锅蒸熟放一边,腌好的牛肉用料酒、酱油、葱姜蒜、

1、豆腐鱼汤的做法 豆腐鱼汤的做法首先是需要准备一颗新鲜的鱼头。鱼头一定要选择大青鱼的鱼。或者是鲶鱼的鱼头。因为这两种鱼的鱼头是非常大的,并且里面还有很多的肉。其他鱼的鱼头是非常小的,里面也没有太多的肉。将鱼头洗干净之后放入油锅中。先用油过一遍。然后再放入大锅中。加入少量的水。等水变热之后

1、怎么做米豆腐 米豆腐在制作的时候主要用到大米和石灰,要将大米浸泡一个晚上,这是为了去除米当中的杂物。然后淘洗干净的大米和石灰一起放到容器里面,倒入适量的白开水,这个时候就可以搅拌均匀,需要浸泡两三个小时,使得大米渐渐的变成浅黄色,再取出来用清水淘洗一遍。之后就可以开始磨浆,把磨好的米

1、皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐的做法简介如下:首先将豆腐放在水中煮开,然后将其放在冷水中侵泡以下,沥干以后就可以切片了,切厚片或者是切薄片根据自己的喜好来决定就好了;将皮蛋剥壳,用刀对切成八小瓣,皮蛋和豆腐一起装盘;将葱花、蒜末和调味品搅拌均匀,淋在皮蛋豆腐上就可以了。这道菜非常的清凉爽口,适