1、蒜苗炒臭豆腐怎么做 1将蒜苗洗净，将蒜苗将茎和叶分开来切，茎切成斜段，叶子切成小段，2将焯好的豆腐洗净，切成方块，3将葱姜蒜切成薄片备用，4锅内倒入油，将臭豆腐倒入锅中稍煎一下，煎至两面呈金黄色盛出备用，5锅内再倒入适量的植物油，将葱姜蒜爆炒，炒出香味，先将蒜苗茎倒入锅中，大火爆炒，放

1、臭豆腐怎么做好吃 臭豆腐好吃的做法比较多，下面以清蒸臭豆腐为例，其具体做法如下：第一步，准备适量的臭豆腐、食用油、加饭酒、鸡精、食盐、辣油、笋末、虾皮、火腿肠末和麻油。第二步，将臭豆腐清洗干净，沥干后放砧板上，切成块，然后摆在盘中，加入适量的鸡精、加饭酒，入锅蒸熟。第三步，锅中放适量的

1、怎么做臭豆腐 1将臭豆腐洗净切成小块。2将香菇去根洗净，切成小块。3将葱姜蒜，切成沫，干辣椒切成段备用。4将平锅内倒入少量植物油烧热，将臭豆腐小心放入平底锅内煎一下，煎至两面呈金黄色为止盛出备用。5将炒锅内倒入少许植物油烧热，放入豆瓣酱，干辣椒段，麻椒，姜沫葱沫爆炒，炒出香味。6将煎

鹌鹑蛋拌豆腐是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，鹌鹑蛋拌豆腐搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解鹌鹑蛋拌豆腐的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。 1、嫩豆腐一块，去豆腐上下皮，留中间部分 2、切均匀长方形摆盘

1、红枣枸杞醋 红枣枸杞醋的主要原料有红枣、枸杞，禾然有机糙米，先把用温水泡软，洗净沥干，把枸杞洗净沥干，把红枣和枸杞在外面沥干水分，将枣肉撕成小块，把一个高温消毒的瓶子，将瓶里面水分擦干净，把枸杞、枣肉放进去，然后倒入禾然有糙米醋，醋浸没枸杞、枣肉即可。大约放置1-2天就可以喝了，喝的

1、肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐的做法:豆腐，肉泥，榨菜，生抽，盐，油，葱，生姜。先把榨菜切成碎。再把豆腐切成小块的，排在蒸碗中。再把榨菜撒上去。如果是喜欢吃榨菜的话，可以多放一些。口感会比较好。如果是怕咸，可以先把榨菜多清洗几遍，去去咸味。在锅里倒入食用油，再把葱，生姜放进去爆香。在倒入肉末，

1、肉末豆腐的做法大全 肉末豆腐的做法:豆腐，猪肉，葱，生姜，生抽，蚝油，老抽，胡辣椒，水淀粉，盐。把豆腐切成小方块，加入适量的盐，备用。瘦肉炖成碎，加入生姜末，生抽，蚝油，老抽腌制15分钟左右。在锅里放入适量的清水，烧开。把豆腐放入锅里过两分钟后，捞出来，去除水分。在锅里倒入食用油，把腌

1、豆腐羹 豆腐羹一般是用淀粉加水搅拌勾芡而成，汤以及豆腐的口感都比较浓稠。豆腐羹中如果只有豆腐也是可以的，这种做法最简单。但如果为了色香味更上乘一点，可以加入胡萝卜丝、牡蛎、木耳等食材，都切的细细小小的备用。食材都准备好之后，就可以起锅加水，然后加入各种食材，再放入味精、盐巴、香油两滴

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下酸豆角肉末拌面这道菜的做法。 1.1锅中放入少许油加热，倒入切好的酸豆角翻炒，待水分基本干时盛出待用 2.2酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水