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我国民间常在玉米面中加豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是A.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸的含量(的比例)与人体蛋白质一致B.玉米面(粉)中
其他
酸 D.玉米面中面掺加
我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值.其中的道理()A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量蛋白质B.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量
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加了豆粉制成的食品,更容易被
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