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小红通过查阅资料得知，红色、蓝色、紫色的花里含的色素叫做花青素．花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝．于是她做了如下家庭实验：把一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花化学

以上实验现象回答：（1）肥皂

化学与我们的生活、社会密切相关，下列说法不正确的是（）A．蛋白质遇浓硝酸变黄是发生了颜色反应B．富含蛋白质的食物多属于酸性食物，蔬菜、水果多属于碱性食物C．麻黄碱是一化学

俗话说“桂花香，蟹黄肥”．温州是盛产螃蟹的地方，青色的螃蟹煮熟后颜色会变成红色．一些同学认为这种红色物质可能就象酸碱指示剂一样，遇到酸或碱颜色会发生改变．就这些同学的化学

俗话说“桂花香，蟹黄肥”．青色的螃蟹煮熟后颜色会变成红色．一些同学认为这种红色物质可能就象酸碱指示剂一样，遇到酸或碱颜色会发生改变．就这些同学的看法而言应属于科学探究化学

为验证光合作用能释放氧气，某同学在互联网上查到了一种指示剂--焦性没食子酸，该指示剂在碱性环境下遇氧会由无色变为褐色．该同学利用焦性没食子酸设计了如下一组实验．具体步骤语文

成一层油膜，并编号；（2）通

检验溶液的酸碱性可以用和两种常用的酸碱指示剂；还可以用蓝色石蕊试纸或红色石蕊试纸来检验．蓝色石蕊试纸遇到性溶液能变红，红色石蕊试纸遇到性溶液变蓝色．化学

（2012•昆山市一模）下列说法中正确的是（）A．pH试纸遇到碱性溶液时变蓝B．氨气能使湿润蓝色石蕊试纸变红C．盐酸溶液可使湿润紫色石蕊试纸变红D．pH试纸测定溶液的pH时，要先用化学

氨水是农村常用的一种氮肥，它显碱性．浓氨水易挥发，它挥发出的氨气在常温下为无色有刺激性气味的气体，密度比空气小，遇水反应变成氨水．(1)按图在滤纸上从左到右化学

观察到的现象是：滤纸条上的酚

某银白色金属可能是铁，可以拿磁铁吸一下，这一过程属于；虾煮后会变红，某同学认为这种物质可能就像酸碱指示剂一样遇到酸或碱会变色，该同学的看法属于A．实验B．假化学

．

三毛同学在过生日时，发现妈妈在煮虾时，青色的生虾煮熟后颜色变成红色．他认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样，遇到酸或碱颜色会发生改变．就三毛同学的看法而言应属于科学化学

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