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猪蹄的食用方法有很多,除开能够 卤煮,清蒸的,清炖。红烧猪脚是较为知名的一道菜,表层晶莹剔透透体,口味脆香软嫩,红烧猪脚在平常能够 加小量食用盐,老冰糖,酱油这些,把猪蹄洗干净,除掉细毛,准备好调料,就可以开展制做了。 红烧猪脚 原材料 前猪蹄600克,干尖椒3