天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关青椒茭白炒鱼柳的做法。 1.1.5斤左右黑鱼,去除鱼鳞、内脏洗净后,从尾部启刀,沿黑鱼龙骨和上下鱼鳍线,片下鱼
1、四季豆炒肉 四季豆炒肉是比较常见的一道家常菜。首先将主料四季豆、猪肉、姜片准备好。四季豆去根茎之后切断焯水后捞出备用,猪肉洗干净之后切薄片,生姜切丝。锅加热后倒油把猪肉和生姜下锅后大火翻炒几分钟后,加适量的酱油翻炒再将四季豆倒入锅内一起翻炒,几分钟后就能装盘了。四季豆含有丰富的胡萝卜
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做肉水皮皮虾 1.材料图:皮皮虾。 2.12配料:瘦肉与生姜。 3.21皮皮虾清洗数遍
1、白切牛肉 牛肉要选择牛腱肉,首先要把牛肉洗干净放在锅里腌制一下,需要的东西有大葱生姜食盐,还有香叶茴香八角等香料,腌好后可以在锅中加入大量清水,文火炖几个小时,在炖肉的时候注意看火汤中出现白沫要及时把沫打捞出去,直到肉变得很软就可以捞出来。冷却后切成片可以食用了,注意在煮牛肉的时候不要
1、溜肉片 准备猪肉里脊肉200克,黄瓜一两,尖椒一两,胡萝卜一两。先把猪里脊洗净,然后切成大片,放盐、料酒和胡椒粉腌制五分钟。把胡萝卜、尖椒和黄瓜洗净后切片。取一小碗,放入糖、水、酱油、醋和淀粉,兑成汁备用。把腌制好的肉片用干淀粉包裹。锅中放油,把肉片放入锅中,把肉片炸至金黄,捞出。锅
1、水煮肉片怎么做好吃 首先将准备的豆芽菜、青菜、鲜辣椒等清洗干净以后备用,同时还要选择新鲜的里脊肉切成小薄片,然后在里鸡肉里加入鸡蛋清、食盐和料酒,必要的时候还可以添加淀粉搅拌均匀以后腌制20分钟。接下来将油锅烧热并且将肉片倒进去,当肉片变成白色时候要加入干辣椒、葱姜蒜进行爆炒,随后加入
1、红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法:牛肉,生姜,大蒜,大葱,桂皮辣椒,香叶,八角,老抽,冰糖,料酒,盐。首先把牛肉放在凉水中浸泡两个小时,中间可以换几次水。然后再把牛肉切成小块,再把牛肉放入冷水中加入生姜片,大葱,花椒,煮开,去去牛肉上面的血水。在锅里放入适量的油,用小火煮,加入冰糖炒成糖
1、排骨山药汤的做法大全 在做山药排骨汤之前建议可以先将排骨用热水焯一遍,这样能够去除多余的油脂,然后就可以放入锅中煮开,最后放入山药就可以了。在熬煮的过程中要注意适当的放一些生姜或者是花椒之类的调味料,这样能够很好的帮助去除腥味。另外就是也可以在煮之前用油将山药煎一下,这样能够保证山药不
1、猪肚怎么煲汤 猪肚煲汤方法有很多,可以制作普通的猪肚汤,也可以和其他食物搭配在一起,比如红枣猪肚汤,莲子猪肚汤等等,大多数制作方法都是大同小异,在制作猪肚汤的时候,首先要将猪肚去除肥油,清洗干净,最好放在开水当中焯一下,这样可以有效的去除猪肚的腥味,将生姜切碎,然后塞入猪肚当中,加适量
1、山药猪蹄的做法 山药猪蹄具有很高的营养价值,同时它也让人吃不腻,做法也是比较简单,首先大家也是要准备好山药和猪蹄,猪蹄的量要比山药多,同时准备好配料,例如料酒还有姜葱蒜等。将山药和猪蹄洗干净切成快以后,先把山药用淡盐水浸泡,用热水把猪蹄先焯水一下。然后用把食材一起放入砂锅里面然后加入适