天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍自制酸豇豆，可以根据下面的步骤自己做一下。 1.准备主要原料：长豇豆。（豇豆的选择要选细嫩的发青的那种，最好不要选择有豆仁的发白的，发白的豇豆已经偏老，做出来的酸豇豆不脆韧，口

　　酸豇豆的做法也是比较多，并且在制做的情况下，也是需要一定的注重，那样做出去味儿才会更为美味，酸豇豆的营养丰富，有利于身体的消化吸收，对钙铁锌的补充，也全是拥有很重要的功效，另外在推动身体消化吸收上，它也是我们最好的挑选，因而怎么制作呢? 　　在挑选酸豇豆的做法