1、白菜的做法大全 白菜有很多的做法，比如可以做成醋溜白菜，也可以做成酸辣白菜，此外还可以做成糖醋白菜。现在白菜的价格非常地便宜，一年四季我们都可以吃到白菜。我们来看看醋溜白菜的做法吧。做法如下：首先先准备白菜，干辣椒，再准备蒜瓣还有盐，鸡精跟白醋。把白菜切成条，放到水里面先泡上5分钟。锅

1、家常醋溜白菜的做法 作为一种家常菜醋溜白菜的做法很简单。在制作时首先要将白菜切成大块，葱花切成末而红辣椒和生姜要切成小段用来备用，同时还要准备好调味剂比如说米醋、鸡精以及水淀粉并且混合一起调成汁备用。随后将锅中的食物油烧热，将葱花、红辣椒和生姜放进去爆炒，随后再把白菜加进去进行翻炒，同