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醪糟甜酒酿
营养饮食
到了夏季的时候很多人特别爱做这个醪糟来吃,大家都知道什么是醪糟吗,醪糟也就是我们常说的甜酒,这种甜酒制作过程是有些麻烦的,大家在制作的时候要合理,一步步的按照相关过程来完成,不然是很容易做不成钢,做这种醪糟甜酒醪糟的时候还注意发酵时间,还要注意酒曲的添加合适,那么醪糟甜
下面是家庭酿造甜米酒(醪糟)的具体操作过程。先将米加热煮至七成熟,待冷却至30℃,加少许的水和一定量的“酒药”(实际是酵母菌菌种)与米饭混合后置于一瓷坛内(其他容器也可
物理
一简单的分析。(1)先将米煮
请认真阅读短文,然后回答有关问题.甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,酒精含量极少,因此深受人们喜爱.在一些菜肴的制作上,糯米酒
语文
,少刺激性;饮量适当,能舒筋
“酒酿”又叫“醪糟”,是人们最喜爱的一种发酵食品,有甜味,它是用熟的糯米饭加酒曲发酵制作的,酒曲中含有的微生物是大家喜爱的果酒变酸是发酵的结果.A.乳酸菌B
语文
我为什么不赞成自酿葡萄酒的澄清处理我们先来看一下自酿米酒的发酵过程:米-米醪(可以做甜米酒汤了)-继续发酵-清米酒(清汁装瓶,米糟吃掉)-清汁经过蒸馏可成为烧酒。发现了吗
其他
我们再来看看发酵后的浑浊是什
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