1、金针菇鸡蛋汤的做法 准备鸡蛋三四个、金针菇适量，如果喜欢就多放些。菠菜和黄花菜适量，有鸡汤更好，没有也可以用水代替。香油适量。把金针菇掰开洗干净然后切成小段小段的，黄花菜用开水泡，直到泡开为止。然后洗干净切成末，把菠菜叶择干净在洗一遍也切成末。把鸡蛋打开倒入碗内打散，然后锅内放入适量

新鲜虾烩苋菜 原材料：新鲜虾250g，细嫩苋菜100g，特制食用油、米酒、生抽、姜片丝、醋各适当。 作法：先将新鲜虾清洗，去壳取鲜虾;苋菜拣好清洗，切割成3cm长的段儿;炒菜锅容易上火，加点油烧开，先爆锅鲜虾，添加米酒、生抽、醋、姜片丝等，稍烹即好;再将苋菜

平常在选购金针蘑的情况下，一定要掌握金针蘑的品质是不是优劣，千万不要买到坏掉的金针蘑，霉变的金针蘑非常容易造成 食物中毒，对身心健康导致非常大的伤害，最先要认清色调是否当然，人力色调和绿色植物自身的色调有较为显著的差别，当然的金针蘑的色调是柔而不亮。 怎样分辨金针

金针菇炒生鸡蛋是较为普遍的一种家常菜的做法，金针菇炒生鸡蛋沒有毒，反倒有比较好的保健养生功效，我们了解金针蘑在清除胃肠内毒素层面的实际效果十分的非常好，带有丰富多彩的维他命和矿物，是很好的一种食用菌菌种，并且口味十分的美味，用金针蘑来炒蛋，具备调养和健康保健人体的作用。

1、金针菇炒鸡蛋有毒吗 没有毒，而且这样吃对身体很健康。不论是老年人还是小孩子，都比较很适合吃。金针菇不能生吃。鸡蛋的蛋白质含量很高，可以给青少年补充一些营养。金针菇对于有胃溃疡或者胆固醇比较高的人群也是很有好处的。但是，需要注意一下，在吃金针菇的时候不要喝牛奶，容易拉肚子。由于这种菇类的

金菇炒鸡蛋这样的一种美食，大多数人在平时的时候都有吃过，其中的配料主要有料酒和食盐，金针菇的营养价值是非常高的，对促进身体的消化和吸收，还有促进身体的营养补充有着充分的作用，一般在金针菇炒鸡蛋的时候，尽量的不要选择大火，这样会让金针菇比较难做熟。 主料 金

金针菇炒鸡蛋应该如何动手制作，对于所需要的材料以及各种配料的选择都应该讲究，而且我们也要注意了解一些金针菇的饮食保健功效，金针菇搭配鸡肉可以起到补益气血作用，搭配豆腐能够帮助降血糖。 做法一 1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。

随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍金针菇炒鸡蛋，自己学习做一下吧。 1.鸡蛋打散，加入盐，葱花搅打均匀； 2.金针

1、凉拌金针菇怎么做 凉拌金针菇最常见的做法就是和胡萝卜、小番茄、黄瓜等一起凉调。在做凉拌金针菇的时候应该先把金针菇清洗干净，并且准备好辅料，然后放在那里备用。然后把金针菇绰熟，并且把黄瓜切成丝备用，接着把黄瓜和金针菇放在盘子里面，加入适量的盐、味精、鸡精、香油等调味品，在搅拌均匀之后可以