1、虎皮尖椒酿肉 首先就是选择好尖椒，然后清理干净之后，需要将尖椒均匀的切成两半，将里面的一些籽去除猪。肉需要剁成肉末，可以根据自己的口味放入一些调味料，搅拌均匀之后。就可以把调拌好的肉末，放在每一个切成两半尖椒里面，这时就可以将锅进行加热，最好是选择平底锅，这些准备好的食材均匀的放在上面

1、香菇肉包子馅的做法 香菇肉包子馅一共需要五个步骤。第一步，将猪肉洗干净然后用刀剁成肉末，盆子一个容器将猪肉末放到容器当中。第二步，将香菇洗干净，切碎然后放入容器当中。第三步，把切碎的香菇放入到容器当中，然后打入一个鸡蛋，加入适量的水搅拌成肉馅。第四步，把面粉加水变成面团，将面团分成多个

1、芹菜肉丝的做法 在市场上选新鲜的芹菜洗干净之后切成小末状备用，取牛肉后洗干净后也剁成肉末，然后准备好姜末还有蒜末之后开火，把锅烧热之后倒油在里面，直到烧在9成热的时候加入姜末还有蒜末爆炒，直到有香味的时候再加牛肉末后直接翻炒，炒到变色之后再倒入芹菜末一同翻炒几下，然后再起锅的时候加一

1、青椒肉丝怎么做 准备猪肉六两，青椒三个，鸡蛋一个。猪肉洗净后切成肉丝，把肥肉切丝，和瘦肉分开，肉丝中放料酒、蛋清、盐和少许醋，用手抓匀，腌制一会儿。把青椒洗净后去籽，并切成丝。锅中放油，放葱姜爆香，放肥肉丝放入，炒出油，再放入瘦肉丝迅速炒动，加少许白糖和生抽，待肉丝变色后放青椒丝，再炒