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生活处处有化学.铁锅是厨房中常用的炊具,用所学化学知识填空.①铁锅作炊具主要是利用铁的性.②使用铁锅有利于人体健康,主要是因为.③我国推广强化铁酱油,这里的“
其他
金属铝露置在空气中不容易被腐
为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如在食盐中加碘可以有效地预防的发生;
铁强化酱油
的推广使儿童发病率明显下降.
语文
生活离不开化学,厨房中“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”蕴含许多化学知识.(1)现代厨房用天然气代替了柴,写出天然气燃烧的化学方程式;(2)铁强化剂酱油中“铁”是指(填
化学
(4)去壳后的皮蛋表面滴少量
生活中处处有化学(1)为了全民健康,卫生部推广使用强化加铁酱油,这里的“铁”指的是铁(填“单质”、“元素”);(2)水壶的水垢(主要成分CaCO3)可以用厨房的除去;(3)
化学
软水”).(4)长期使用硬水
下列叙述正确的是()A.氢氧化铝、碳酸钠都是常见的胃酸中和剂B.长期摄入肉、蛋、鱼偏多易导致血液偏酸性C.碘酒中的碘因有还原性而起到杀菌消毒作用D.碘盐、
铁强化酱油
等营
化学
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是()A.着色剂--胡萝卜素、苯甲酸钠B.调味剂--亚硝酸钠、味精C.防腐剂--氯化钠、柠檬黄D.营养强化剂--酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸
化学
B.
铁强化酱油
是在酱油添加食品强化剂--乙二胺四乙酸铁钠盐,乙二胺四乙酸铁钠盐化学式为:C10H12FeN2NaO8•3H2O,式量:421,EDTA铁钠盐呈浅土黄色结晶粉末,性稳定,易溶于水及难溶于乙醇
化学
TA)与氯化铁制取,制取原理
(2014•德州)铁营养缺乏是目前全球最严重的营养问题之一.“
铁强化酱油
”就是以强化营养为目的,按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)制成的营养强化调味
化学
水;在20℃时,其溶质质量分
“
铁强化酱油
”是以强化营养为目的,按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)制成的营养强化调味品.乙二胺四乙酸铁钠为淡土黄色结晶性粉末,性质稳定--耐高温
化学
___.乙二胺四乙酸铁纳是由
铁营养缺乏是目前全国最严重的营养问题之一.“
铁强化酱油
”就是以强化营养为目的,按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁纳(C10H12FeN2NaO8)制成的营养强化调味品.乙二胺四
化学
溶质质量分数为1%的水溶液的
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