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饼软其实是生活中常见的薄薄一层，带有点韧性的煎饼，制作软饼的方式是不难的，不过刚学习制作的朋友多少会有些不习惯的，因为需要把控和面的技巧，又要注意好温度的控制。 第一种做法--懒人的做法 将面粉加少许盐和菜油，和的很稀，平底锅烧热后，用纱布蘸上面稀，往热锅

1、面粉和淀粉有什么区别 首先面粉与淀粉是不同的来源，面粉来自小麦，而淀粉是土豆或地瓜等经过加工的食物。面粉是小麦经过细磨去皮后的产品。而淀粉是通过提纯、晒晾等出来的产品。另外它们的食用方法也不同，面粉可以做很多面食，而淀粉一般用来勾芡或做凉皮。另外它们的营养成分也不同。面粉中富含维生素，

1、喝酒后喝什么解酒 喝酒后可以喝茶叶解酒，在喝酒以后，喝上一杯浓茶，然后再加入一点点的柠檬汁进去，就会变成带有酸性茶这个对于醒酒的效果是特别的明显，因为茶叶中的单宁酸是可以解除急性酒精中毒以及昏睡的症状。还有牛奶也是可以醒酒的，这个也是一个比较方便的方法，饮酒后喝一杯牛奶也是可以解酒，牛

1、维生素的作用 维生素是人体和动物都需要的一种有机物，是身体维持生命体征的重要元素，对于人体的代谢，发育，生长都有着重大的作用，是人体健康的一个重要营养素，维生素在体内的含量很少，但是是不能缺少的，维生素可以让身体更加的健康，维生素缺乏会引起各种的身体不舒服，而且容易引起贫血，败血症以及

1、炖蛋水和蛋的比例 估计你所谓的炖蛋，其实是蒸蛋。这个没有什么严格的比例，喜欢浓度大一点，就少加一点水，喜欢浓度低一点，就多加一点水。以三个鸡蛋为例，如果你将三个鸡蛋打在碗里，用打蛋器或者筷子拌匀之后，加入米汤，或者凉开水，液体高度到达容器的三分之二就可以了。记住一定不能用冷水，因为冷