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制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（）A.隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵C.防止灰尘污染D.使多种细菌在坛内快速增多语文

制作泡菜时，泡菜坛不仅要加盖，而且还要用水封口，这样做的目的是（）A.防止泡菜坛中产生的酸味挥发B.增加坛内的空气湿度C.防止尘埃等污染D.隔绝空气，保持坛内的缺氧环境语文

我市农民常在早春播种棉花后，用地膜进行覆盖，其目的是（）A.防止虫子咬坏种子B.保温保湿，利于种子萌发C.防止种子霉烂变质D.隔绝空气，闷死杂草和虫子语文

制作果醋时要适时向发酵液充气是因为A.醋酸菌发酵时需要充足是氧气B.酵母菌发酵时需要充足的氧气C.防止发酵液温度过高D.防止发酵时二氧化碳过多引起发酵瓶爆其他

有些食品用盐腌制后可以存放较长时间，这样做的目的主要是（）A.抑制细菌和真菌的繁殖B.防止营养流失C.防止水分蒸发D.保持食品的形状和颜色语文

台儿庄大捷在抗战防御阶段的地位是A.是抗战以来中国军队取得的第一次胜利B.是抗战以来正面战场的最大胜利C.是一场著名的敌后作战D.使徐州会战取得胜利其他

制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（）A.隔绝空气，防止其它菌类进入B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵C.防止灰尘污染D.使多种细菌在坛内快速增多语文

对垃圾进行分类处理的主要原因是（）A.防止环境污染B.回收利用C.防止酸雨产生D.节约土地语文

废旧电池集中处理的首要原因是[]A.回收电池中的石墨电极B.回收电池外壳金属材料C.防止电池中汞、铜等重金属对土壤和水源的污染D.防止电池中的渗出液蚀其他物品化学

宋朝重文轻武的主要目的是（）A.减少军费开支B.减少军队人数C.防止武将跋扈D.防止地主失控历史

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