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制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（）A、隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖B、防止灰尘污染C、使多种细菌在坛内快速增多D、利于乳酸菌在缺氧语文

“四川泡菜”闻名全国．制作泡菜的坛子口必须加水密封，主要目的是（）A．营造缺氧环境，利于乳酸菌发酵B．防止营养流失C．防止空气对流，抑制细菌的繁殖D．阻止尘埃进入语文

制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（）A.隔绝空气，防止其它菌类进入B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵C.防止灰尘污染D.使多种细菌在坛内快速增多语文

做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的根本目的是[]A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖B．防止灰尘、细菌进入坛内C．造成坛内缺氧环境，有利于乳酸菌的语文

制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（）A.隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵C.防止灰尘污染D.使多种细菌在坛内快速增多语文

制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是（）A、防止产生的乳酸挥发掉B、防止水分过分蒸发C、防止氧气进入坛内抑制发酵D、防止坛内蔬菜萎蔫语文

泡菜坛的坛子口不仅要加盖盖严，而且还要用一圈水封口，这样有做的目的是（）A.保持坛子内有充足的水分，以利于乳酸菌的生活B.防止氧气进入泡菜坛内C.阻隔空气，防止其它细语文

制作泡菜时泡菜坛子必须密封，其原因是（）A．防止产生的乳酸挥发酶B．防止水分过度蒸发C．防止氧气进入坛内D．防止坛内蔬菜萎蔫语文

泡菜坛口不仅要加盖盖紧，而且要用一圈水封口，这样做的目的是（）A．保持坛内有充足的水分，以便利于乳酸菌生长B．防止氧气进入坛子内C．阻止其它细菌进入D．保持坛内温度，防语文

泡菜坛的坛子口不仅要把盖盖严，而且还要用一圈水封口，这样做的目的是[]A．保持坛子内有充足的水分，以利于乳酸菌的生活B．防止氧气进入泡菜坛内C．阻隔空气，防语文

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