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1、牛排黑胡椒汁的做法 首先将葱和蒜切碎,在烧热的锅中放入黄油,待黄油完全融化时加入葱蒜翻炒一分钟左右,出香即可,此时加入切好的番茄或番茄酱适量,加入少量的清水和黑胡椒粉煮开,再加入盐,糖,罗勒,牛至叶煮至入味至成型即可。制作过程中,各种材料及调味料按个人口味添加即可。做好的黑胡椒汁密封