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腐烂的水果散发出酒味，这是由下列何种生物引起的（）A．青霉B．曲霉C．酵母菌D．放线菌语文

英国科学家弗莱明通过研究，发现（）能够产生一种杀死或抑制葡萄球菌生长的物质，因此获得了诺贝尔医学奖或生理学奖．A．曲霉B．蘑菇C．青霉D．酵母菌语文

真菌的分类：（1）按细胞组成，真菌可分类和．（2）单细胞真菌：-----酵母菌①酵母菌的结构形态：酵母菌的细胞结构主要包括、、和等．②酵母菌的细胞形态通语文

比细菌个体要大得多．③酵母菌

下列在基因结构中均不含内含子的一组生物是（）A．大肠杆菌、酵母菌B．硝化细菌、青霉菌C．放线菌、乳酸菌语文

显微镜下看到某霉菌的直立茵丝顶端结构呈扫帚状，且每一分枝有成串的青绿色孢子，这种霉菌是（）A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.根霉语文

青霉素是一种常用的抗生素类药物，它是从下列哪种微生物中提取的（）A．青霉B．黄曲霉C．葡枝根霉D．酵母菌语文

酵母菌.乳酸菌.醋酸菌及毛霉四种生物中，异化作用类型一定相同的是A．醋酸菌.毛霉B．酵母菌.乳酸菌C．酵母菌.乳酸菌.醋酸菌.毛霉语文

（2013•莱芜）王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱．毛霉发酵是腐乳制作的关键．毛霉属于（）A．病毒B．细菌C．真菌D．酵母菌语文

王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于A．病毒B．细菌C．真菌D．酵母菌语文

豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一．下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）A．发酵过程中只要控制温度就行B．发酵过程都必须保持空气流通C．发酵都是由酵母菌完成的D．蒸煮语文

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