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夏天食物保存不善很容易腐败变质,而用高浓度食盐(NaCl)腌渍的咸肉却能保存较长时间,原因是()A.Cl-可使腐生生活的微生物蛋白质变性而死亡B
语文
C . Na
夏天食物保存不善很容易腐败变质,而用高浓度食盐(NaCl)腌渍的咸肉却能保存较长时间,原因是()A.Cl-可使腐生生活的微生物蛋白质变性而死亡B
语文
C . Na
你认为下列建议中,不安全或违法的是()A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜C.大米保存不当易发
其他
抗氧化剂和吸水剂并密封
夏季,
食品很容易腐败变质
,引起食物腐败变质的根本原因是()A、食物虫子B、微生物的生长和繁殖C、气温过高D、食物中水分太多
语文
夏季,
食品很容易腐败变质
,引起食物腐败变质的根本原因是()A.食物虫子B.微生物的生长和繁殖C.气温过高D.食物中水分太多
语文
你认为下列建议中,不安全或违法的是()A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜C
化学
干时,加入一小包铁粉作抗氧化
你认为下列建议中,不安全或违法的是()A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
化学
干时,加入一小包铁粉作抗氧化
你认为下列建议中,不安全或违法的是()。A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜C.大米保存不当
物理
夏季
食品很容易腐败变质
,将食品放入冰箱中,却能延长食品的保质期限,原因是()A.低温抑制了细菌、真菌的生长繁殖B.低温杀灭了细菌、真菌C.冰箱内是无菌环境,食品不会腐
语文
有人说:暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败变质;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败变质;加盐腌制的鱼比鲜鱼存放时间长;低温放置的食物比高温放置的食物保存时间更长,小亮
语文
2号试管 3号试管
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