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2011年3月25日中央电视台焦点访谈曝光了河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪，有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司．瘦肉精是指能够促进瘦肉生长的饲料添加化学

____ 种元素组成；（2）

豆浆是一种营养丰富的食品，但有的商家在制作豆浆时会放入豆浆粉精．豆浆粉精实际上就是一种复合添加剂，里面含有乙基香兰素，人如果大剂量食用香兰素可以导致头痛、恶心、呕吐，语文

过量食用豆浆粉精调制的豆浆对

2008年12月15日全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。下列不属于中国食品专项整治行动的名单是（）A．腐竹中加能增白保鲜的次硫酸钠甲醛B．食盐中加化学

硫酸铝铵

2008年9月，包括三鹿在内的多家公司被查出奶粉中添加了大量的三聚氰胺，三聚氰胺的化学式为C3N6H6，三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因化学

个数比为 ___．（2）三聚

化学与生活密切相关，下列说法正确的是（）A.地沟油经化学方法处理制成航空燃油，实现变废为宝B.食品添加剂符合国家许可，制作食品过程中可随意添加C.用汽油和洗洁精洗油脂化学

排放

食品添加剂之“瘦肉精”①“瘦肉精”是个什么东西？学名叫β一肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。很多这类化合物都是人用药，语文

瘦肉率和饲料转化率，经济效益

乙基香草醛（）是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁．提示：a．RCH2OHCrO3/H2SO4RCHOb．与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基．（1）①乙其他

）．核磁共振谱表明该分子中有

乙基香草醛（）是食品添加剂的增香原料．己知i．RCH2OHH2SO4RCHOii．与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基A与乙化学

乙基香草醛互为同分异构体，能

下列有关食品添加剂的说法中正确的是（）A.在限量范围内使用不会对人体造成危害B.只有不法商贩才使用食品添加剂C.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全D.食品添加剂就是为食化学

哪种饼干的食品添加剂遇水放热昨天买了一些饼干,放到嘴里发现会热,然后把饼干放到放到杯子里加点水,发现确实是放热.上面的·食品添加剂只有两种：碳酸氢铵,碳酸氢钠.为什么饼干会放语文

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